torsdag 7 juli 2011

Årets julböcker

Hej alla kära julälskare! Ja för ni som läser detta borde vara äkta julälskare för annars betvivlar jag att ni skulle vara inne på en julblogg mitt i stekheta sommaren. Hoppas att ni njuter av värmen där ute i sommarsverige för det är inte så långt kvar till hösten. Börjar längta liiiiite till hösten och alla julförberedelser, och självklart längtar jag efter alla härliga julbloggar.

Tänkte tipsa er om några julböcker som kommer i höst. Den första är Julkokboken från Allt om mat (ca pris 208kr). Utkommer 30 september.

"För dig som vill fira en traditionell jul med alla goda inslag är Allt om Mats julkokbok ett inspirerande måste! Boken tar sin början redan i advent med recept på bland annat ätbara julklappar, godis, glögg- och adventsfestmenyer. Och naturligtvis pepparkaksbak. I Luciakapitlet hittar vi recept på allt från gröt och lussebullar till hemkryddat brännvin. Dan före dan lägger vi in sillar, gör köttbullar , bakar leverpastej och skinka. Har du lust finns även recept på sylta. Vi avslutar med en uppesittarkväll, smakar på skinkan tillsammans med en öl och vår egen snaps.

Julafton inleds med julfrukost. Här finns ett femtontal recept för det stora julbordet, men du får också förslag på en liten enkel jul för två, för en grön jul, eller för den "mobila julen". Julmat från hela världen är ett annat inspirerande avsnitt. Varför inte bjuda på Afternoon tea när du får besök på juldagen, eller kanske en drink framför brasan?

I Allt om Mats julkokbok får du också tips och idéer för hur du tar hand om resterna under mellandagarna. Och sist, men inte minst, bjuder boken på ett fylligt kapitel med olika nyårsmenyer på teman som "nattamat", "nyårssupé för två", "knytkalas & buffé", "lyxmiddag" och "tolvslaget". "

Bok nummer 2 är Julens godsaker av Maria Öhrn (ca pris 91kr). Utkommer 12 september.

"Finns det något mysigare än låta köket fyllas av doften av nybakat under advent? Naturligtvis vill vi baka de gamla kära klassikerna, men att blanda upp med en lite modernare twist är ju aldrig fel. Vad sägs om att låta mandelmusslor och kanelhjärtan samsas på kaffebordet med glöggcheesecake och pepparkakscookies? Och knäckklubbor med pepparkakschoklad?

I den här boken hittar du matbröd, efterrätter, kakor och godis för hela julen. Både sådant som du enkelt svänger ihop snabbt som ögat, och sådant som kräver lite mer tid. Vad du än väljer så bidrar det till en i dubbel bemärkelse väldigt god jul! "

Tredje boken är Pernillas jul av Pernilla Wahlgren (ca pris 140kr) Utkommer 1 november.
"Född som hon är på julafton är Pernilla Wahlgren en riktig julälskare. Det ska vara mycket av allt: pynt och glitter, familj och glada vänner - och stans största gran. Självklart ska borden digna av den läckraste julmaten, de ljuvligaste kakorna och det smarrigaste julgodiset. Här bjuder Pernilla in oss till en riktig familjejul i sitt härliga hus och delar generöst med sig av både gamla klassiska familjerecept, egna favoriter, hemlagade julklappstips, enkelt pyssel och glimtar från barndomens jular. Dessutom bästa glöggtilltuggen, en riktigt lyxig nyårsmiddag, lata brunchrecept att njuta av på årets första dag och foton ur Pernillas privata fotoalbum med bilder från barndomens jular. Pernillas jul är en gedigen och inspirerande kokbok med över 70 juliga recept och mängder av stämningsfyllda bilder. "

Den fjärde boken som jag tänkte tipsa er om är egentligen en bok som kom ut 2009 men som nu kommer i nyupplaga med fler recept och det är boken Julgodis: för små och stora sockerbagare (ca pris 115kr) Utkommer 2 november. Om ni inte har den första versionen av den här boken så rekommenderar jag att ni köper den här. Det är riktigt bra och många av recepten har blivit nya favoriter hemma hos oss, speciellt lakritskolan, mums!





Jag själv kommer garabterat att köpa både Julkokboken och Julens godsaker. Jag har lite svårt för Pernilla Wahlgren och gillade inte hennes julprogram för några år sedan så den boken hoppar jag nog över. Jag har ännu inte hittat några nya pysselböcker eller andra julböcker som kommer ut i höst, men har ni sett eller hört något så tipsa mig gärna. Så vad tycker ni om årets bokutbud?

På återseende!
Kramar

5 kommentarer:

ASSA sa...

Hei fra en julelglad person i Norge ;)
Jeg følger juleblogger hele året, for - julen er i mitt hjerte ♥

Ha en flott sommer videre

Lisas Jul sa...

Så härligt med jul-läsning såhär mitt i sommaren! :) Bra tips på böckerna!

Tomtenissans Julblogg sa...

Julens godsaker ska inhandlas...

Tomtens Dotter sa...

Åhh jag ÄLSKAR Mia Öhrn :-)
Den är ett absolut måsteköp för mig.

Som tips på en bra julbok måste jag ju tipsa om Nigella Jul. Den har några år på nacken, men om du inte har den sen tidigare kan jag verkligen rekommendera den - både som mysläsning och receptinspiration.

Anna sa...

Här var det flera böcker jag inte har koll på att de kommer ut. Skulle gärna ta en titt i julens godsaker då, Mia Öhrn är riktigt duktig. Tack för boktipsen!