måndag 13 november 2017

Julklappar till mamma med mera 2017


Hej!

Hur går det med julklappsinköpen? Har ni börjat än? Eller är ni redan klara?

Själv har jag varit ute i god tid som vanligt. Sonens julklappar är i stort sett färdiga och efter helgens resa till Rom har jag även kunnat bocka av flera julklappar till tjejerna också. Jag älskar att suga på karamellen länge och börja handla direkt efter sommaren. Även några paket till barnens paketkalendrar är färdiga, men där återstår en hel del jobb innan alla tre barn har fått 24 paket var. Bortsett från barnen köper jag inte så många paket längre. Vår paketlek kräver 6 könsneutrala saker som kan passa till vem som helst mellan 30-70 år och eventuellt något fint till maken. Min mamma brukar också få något passande men till henne är det svårast att hitta något. Som den nätshoppare jag är har jag precis börjat scanna internet efter en prisvärd men ändå klockren julklapp till henne. Jag har några alternativ, måste bara förhöra mig lite om vad hon önskar sig i år och vad hon faktiskt behöver. Fast egentligen brukar jag gå på magkänsla och köpa det som jag tycker att hon behöver. Tyvärr har jag för vana att suga på just hennes julklapp lite för länge och risken då är att det slutar med en inte allt för genomtänkt present. Men inte i år inte! Ingen julklappsstress här inte!

En sida som jag hittade när jag surfade runt i jakt på julklappar är presenter.se. Här hittade jag massor med julklappar till mammor (och pappor och morföräldrar också för den delen.) Här fanns det en hel del kul både när det gäller julklappar och till släktens paketlek. Men som sagt, just nu ligger fokus på en julklapp till min kära mor. Här kan man enkelt söka på vilken typ av mottagare man ska handla till, till vilket typ av tillfälle och sedan kan man välja prisintervall. Askalas! Det går även att personalisera en hel del av gåvorna. Vill man vara extra generös så finns här även upplevelser att ge bort som jag egentligen tycker är roligast att både ge och få.  Men då min mamma och jag inte riktigt har samma syn på vad som är kul att göra så är det nog bästa att jag håller mig till en mer traditionell gåva att lägga under granen. Jag kan såklart inte skriva ur här vad jag ska köpa då mamma är en flitig läsare av bloggen men det lutar åt antingen lite vardagslyx eller något personligt från barnbarnen. 

Kramar

måndag 9 oktober 2017

På mitt godisbord




Hej!
Har ni börjat länga efter jul än?
Åh vad jag är laddad för julbak och julgodistillverkning. Finns så många recept som jag bara måste testa, gamla som nya.  Åh vad jag hatar att vänta! Jag vill börja nu, nu, NU! Lussebullar, saffransskorpor och pepparkakor...Mums!
Visar en bild från förra årets godisbord någon dag innan jul i en lite snål tappning. Det är en hel del som saknas såklart (tryffel, snickers, knäck, marsipan etc) men då mycket ska förvaras kallt får det endast komma fram när vi får gäster. Normalt brukar pepparkakshuset även stå på gottebordet men det fick bo i köket förra året och sprida en julig doft. Och klubbarna är gammaldags köpeklubbor som blivit en tradition från när jag bodde hemma de går åt fort. 

Har du ett speciellt godisbord? Det har liksom alltid varit mitt projekt under alla år vi kört "knytis". Ingen litar på mina kockkunskaper så godis och dessert blir min grej. Men senaste året har vi börjat köra knytis när det gäller godis också. Så vissa saker massproduceras så att det räcker till hela släkten medan annat bara görs för att njutas av hemma. 

Kramar


måndag 5 december 2016

Årets juloutfit fixat!



Hej!

Någon julröd paljettklänning a la En underbar jävla jul blir det inte på julafton. Och tur är väl det så det varken är särskilt bekvämt med tajta klänningar efter julbordet och användningsområdet utanför december är begränsat. Men lite bling blev det i alla fall i form av en tröja från HM. Tröjan går i guld/beiga toner, full med paljetter som glittrar och det enda som sticker ut lite med själva modellen är en diskret slits i ryggen. Så lite brun utan sol kanske skulle vara på sin plats. Fast blek hud har ju varit modernt förr och jag är då rakt inte ensam. Till detta blir det ett par sköna, stilrena svarta byxor i lite haremsmodell. Så får det bli! Julkläder till mig kan nu strykas från listan. Och nyårblåsan fixade jag igår. En glittrande sak då också. Såklart!

Kramar


torsdag 1 december 2016

En riktigt julig morgon


Hej!

Alltså, Selmas saga, jag säger bara wow! Nu kan ingen komma och klaga på att det är en julig julkalender. Vilka miljöer, helt fantastiskt. Hoppas att resterande 23 avsnitt håller samma höga klass. Jag och stora dottern ställde klockan extra tidigt och tassade ner med tjocka täcken och åt frukost med tända ljus framför tv:n innan skolan. Första avsnittet MÅSTE ses på morgonen. Och inget avsnitt ska helst ses på svtplay även om det såklart är bra att ha som reservplan. Det bästa av allt är att jag kommer sitta bänkad även ikväll då sonen inte ar hemma imorse. Första pirret av julkänsla kändes lite svagt i magen och det är nog det bästa betyget en julkalender kan få. Roligt att alla julbloggare som jag följer på IG för en gångs skull verkar vara eniga. 

Åh vad jag önskar att den hade visats på tv när jag var barn, istället för vissa andra bedrövliga kalendrar som man inte ens minns namnet på. 

Kramar


onsdag 30 november 2016

Kardemummakola med vanilj och havssalt


                                                                              Hej!

Varje år försöker jag alltid testa lite nya saker i köket. Enklast är det att testa nya kolor. Förra året var det kardemummakola. Gillar du kardemumma så kommer du älska den här kolan. Gillar du inte kardemumma överhuvudtaget, ja då är det här receptet ingenting för dig. Men kanske att någon annan i din närhet är en kardemummaälskare som skulle uppskatta dessa?

Kardemummakola med vanilj och havssalt
100 g smör
2 dl vispgrädde
3 dl strösocker
1 dl ljus sirap
2 tsk kardemummakärnor
1 tsk vaniljsocker
En nypa havssalt
Gör så här:
Klä in en form med bakplåtspapper. 
(Storlek beroende på hur tjock kola du vill ha. Jag kör alltid alla mina kolor i samma form, en vanlig limpform fr jag gillar när kolarna är tjocka men lite mindre. Är de små får man ta två är lite min melodi.)

Smält smöret i en tjockbottnad kastrull på medelhög värme.
Tillsätt grädde, strösocker, sirap, vanilj och havssalt.
Låt koka till en seg kola, 122-123°C eller kulprovet.
Mortla kardemummakärnorna och rör ner när kolasmeten är klar.
Häll upp kolan i brödformen och låt stelna.
Innan du sedan skär kolan i bitar så strör du över lite extra kardemumma och havssalt.
Skär kolan i lagom stora bitar och slå in dem i smörpapper.

Enjoy!